子どもの脳を育てる栄養学

• タイトルヨミ: コドモノノウオソダテルエイヨウガク
• シリーズ名: 学術選書／002
• シリーズ名ヨミ: ガクジュツセンショ2
• 著編者等／著者名等: 中川八郎‖著 葛西奈津子‖著
• 統一著者名: 中川八郎 葛西奈津子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ナカガワハチロウ カサイナツコ
• 出版者: 京都大学学術出版会
• 出版地: 京都
• 出版年: 2005.12
• 大きさ: 17,285p
• 件名: 脳 栄養
• 分類: 491.371,491.371 491.371
• ISBN: 4-87698-802-1
• マークNo: TRC000000005061216
• タイトルコード: 1009910688175
• 資料番号: 00000000000006954846
• 請求記号: 491.37/10106
• 内容紹介: 脳と脳以外の体の部分では、必要な栄養素やその使われ方がずいぶん違います。心や知性を育むには、脳独自の栄養学が必要です。栄養が脳の発育に及ぼす影響をできるだけ平易に解説した、頭の良い子を育てる栄養学。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0