食の政治学

• タイトルヨミ: ショクノセイジガク
• 著編者等／著者名等: 産経新聞外信部‖編
• 統一著者名: サンケイ新聞社
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サンケイシンブンシャ
• 出版者: 産経新聞出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2005.12
• 大きさ: 189p
• 件名: 食生活 料理
• 分類: 383.8,383.8 383.8
• ISBN: 4-902970-21-X
• マークNo: TRC05064075
• タイトルコード: 1009910692481
• 資料番号: 006960876
• 請求記号: 383.8/10097
• 内容紹介: 米中国交回復の「陰の立役者」ブランド地鶏、文革指導者の転落を招いた魅惑の食材…。政治、外交、人柄が「食」を通してみえてくる。アジア、欧州、中東の特派員が取材したおもしろエピソード満載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0