日本食の大研究
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本食の大研究 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | PHP研究所‖編 |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版年 | 2006.1 |
| 内容紹介 | 健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、日本食の基礎知識について図や写真で紹介。世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本食の大研究 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンショクノダイケンキュウ |
| サブタイトル | 国際化する日本の文化 作って食べる調べ学習 |
| サブタイトルヨミ | コクサイカスルニホンノブンカ ツクッテタベルシラベガクシュウ |
| 著編者等／著者名等 | PHP研究所‖編 |
| 統一著者名 | PHP研究所 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ピーエイチピーケンキュウジョ |
| 出版者 | PHP研究所 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2006.1 |
| 大きさ | 79p |
| 件名 | 料理(日本) 食品 |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| 書誌グループ | B00001 |
| ISBN | 4-569-68580-3 |
| マークNo | TRC05064435 |
| タイトルコード | 1009910692820 |
| 資料番号 | 006870760 |
| 請求記号 | 596/ﾋﾟ |
| 内容紹介 | 健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、日本食の基礎知識について図や写真で紹介。世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034D0 |
