家庭料理と食材紀行
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 家庭料理と食材紀行 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 三好功郎‖共著 三好由紀子‖共著 |
| 出版者 | 開発社 |
| 出版年 | 2005.12 |
| 内容紹介 | あんずきばっと、納豆ドレッシング、くじら汁、「海軍さん」の肉じゃが、ひともじのぐるぐる…。北は北海道から南は沖縄まで、各地の食材と家庭料理を紹介。全国食品・食材取り寄せ情報付き。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 家庭料理と食材紀行 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カテイリョウリトショクザイキコウ |
| サブタイトル | 日本の味めぐり |
| サブタイトルヨミ | ニホンノアジメグリ |
| 著編者等／著者名等 | 三好功郎‖共著 三好由紀子‖共著 |
| 統一著者名 | 三好功郎 三好由紀子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ミヨシイサオ ミヨシユキコ |
| 出版者 | 開発社 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2005.12 |
| 大きさ | 199p |
| 件名 | 食生活 料理(日本) 食品 |
| 分類 | 383.81,383.81 383.8 |
| ISBN | 4-7591-0116-0 |
| マークNo | TRC06000381 |
| タイトルコード | 1009910695153 |
| 資料番号 | 006958342 |
| 請求記号 | 383.81/10099 |
| 内容紹介 | あんずきばっと、納豆ドレッシング、くじら汁、「海軍さん」の肉じゃが、ひともじのぐるぐる…。北は北海道から南は沖縄まで、各地の食材と家庭料理を紹介。全国食品・食材取り寄せ情報付き。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
