身近な食べもののひみつ 3
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全ての情報
タイトル | 身近な食べもののひみつ 3 3 |
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出版者 | 学研 |
出版年 | 2006.2 |
内容紹介 | ポップコーンやコーンフレークはとうもろこしから、なめたけはえのきたけからできています。野菜・きのこという同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 身近な食べもののひみつ 3 3 |
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タイトルヨミ | ミジカナタベモノノヒミツ |
各巻書名 | すがたをかえる野菜・きのこ |
各巻書名ヨミ | スガタ/オ/カエル/ヤサイ/キノコ 幕内/秀夫‖監修 神/みよ子‖監修 |
出版者 | 学研 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.2 |
大きさ | 47p |
件名 | 農産製造 食品 |
分類 | 619,619 619 |
書誌グループ | B00001 |
ISBN | 4-05-202371-4 |
マークNo | TRC06008046 |
タイトルコード | 1009910707101 |
資料番号 | 006999718 |
請求記号 | 619/ミシ/3 |
内容紹介 | ポップコーンやコーンフレークはとうもろこしから、なめたけはえのきたけからできています。野菜・きのこという同じ材料・原料からも、加工の仕方によってさまざまな食品ができることを、写真やイラストでわかりやすく紹介。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034D0 |