スローフードな日本!

• タイトルヨミ: スローフードナニッポン
• 著編者等／著者名等: 島村菜津‖著
• 統一著者名: 島村菜津
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: シマムラ,ナツ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.2
• 大きさ: 269p
• 件名: 食生活 食品
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 4-10-401103-7
• マークNo: TRC000000006009282
• タイトルコード: 1009910709057
• 資料番号: 00000000000006924906
• 請求記号: 498.5/10154
• 内容紹介: 安全なお米はアイガモが慈しみ、水俣の再生は美しい水がつなぎ、身体に効く食卓は笑顔が創る。食の生まれ故郷を探訪し、元気の源を教えてくれる、「スローフードな人生」に続く、食をめぐるノンフィクション。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0