事典和菓子の世界
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全ての情報
タイトル | 事典和菓子の世界 |
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著編者等/著者名等 | 中山圭子‖著 |
出版者 | 岩波書店 |
出版年 | 2006.2 |
内容紹介 | 和菓子に関する言葉の定義というより、事柄について解説する「事典」であり、奥深い和菓子の世界に親しむガイドブック。名称編、モチーフ編、素材・用語編の3部構成。オールカラーの写真やイラストも満載。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 事典和菓子の世界 |
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タイトルヨミ | ジテンワガシノセカイ |
著編者等/著者名等 | 中山圭子‖著 |
統一著者名 | 中山圭子 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナカヤマ,ケイコ |
出版者 | 岩波書店 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.2 |
大きさ | 16,283,24p |
件名 | 和菓子 |
分類 | 383.81,383.81 383.8 |
ISBN | 4-00-080307-7 |
マークNo | TRC06010284 |
タイトルコード | 1009910709887 |
資料番号 | 006651723 |
請求記号 | R383.81/10101 |
内容紹介 | 和菓子に関する言葉の定義というより、事柄について解説する「事典」であり、奥深い和菓子の世界に親しむガイドブック。名称編、モチーフ編、素材・用語編の3部構成。オールカラーの写真やイラストも満載。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 034B0 |