おいしく食べる山菜・野草

• タイトルヨミ: オイシクタベルサンサイヤソウ
• サブタイトル: 採り方・食べ方・効能がわかる
• サブタイトルヨミ: トリカタタベカタコウノウガワカル
• シリーズ名: 別冊家庭画報
• シリーズ名ヨミ: ベッサツカテイガホウ
• 著編者等／著者名等: 高野昭人‖監修
• 統一著者名: 高野昭人
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: タカノアキヒト
• 出版者: 世界文化社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.4
• 大きさ: 159p
• 件名: 山菜 野草 料理-野菜
• 分類: 657.86,657.86 657.86
• ISBN: 4-418-06111-8
• マークNo: TRC06015543
• タイトルコード: 1009910718276
• 資料番号: 007537194
• 請求記号: 657.86/ﾀｶ ｵ
• 内容紹介: 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介。健康茶・薬用酒の作り方も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0