鮭・鱒 2
MYブックリストに登録
基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 鮭・鱒 2 2 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 赤羽正春‖著 |
| 出版者 | 法政大学出版局 |
| 出版年 | 2006.4 |
| 内容紹介 | 鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界を描き出す。さらに、人工孵化事業の歴史や、鮭・鱒の料理にもふれる。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 鮭・鱒 2 2 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サケマス |
| シリーズ名 | ものと人間の文化史／133-2 |
| シリーズ名ヨミ | モノトニンゲンノブンカシ133-2 |
| 著編者等／著者名等 | 赤羽正春‖著 |
| 統一著者名 | 赤羽正春 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | アカバ,マサハル |
| 出版者 | 法政大学出版局 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2006.4 |
| 大きさ | 11p,p271〜597 |
| 件名 | さけ(鮭) ます(鱒) |
| 分類 | 664.61,664.61 664.61 |
| ISBN | 4-588-21332-6 |
| マークNo | TRC06018631 |
| タイトルコード | 1009910722705 |
| 資料番号 | 006985741 |
| 請求記号 | 664.61/ｱｶ ｻ/2 |
| 内容紹介 | 鮭・鱒漁の時期とそれにともなう行事、鮭捕り衆の生活などを聞き取りによって再現し、伝説や「送り」の儀礼に見る魚と人間の精神的交流の世界を描き出す。さらに、人工孵化事業の歴史や、鮭・鱒の料理にもふれる。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03166 |
