料理の基礎の基礎コツのコツ

• タイトルヨミ: リョウリノキソノキソコツノコツ
• シリーズ名: だいわ文庫／24-1A
• シリーズ名ヨミ: ダイワブンコ24-1-A
• 著編者等／著者名等: 小林カツ代‖著
• 統一著者名: 小林カツ代
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コバヤシ,カツヨ
• 出版者: 大和書房
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.6
• 大きさ: 247p
• 件名: 料理
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 4-479-30031-7
• マークNo: TRC06029881
• タイトルコード: 1009910739647
• 資料番号: 100656867
• 請求記号: B596/ｺﾊ ﾘ
• 一般注記: 「料理上手のコツ」(2001年刊)の改題
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0