日本料理
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 日本料理 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 田村平治‖著 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 1966 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 日本料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ニホンリョウリ |
| シリーズ名 | 栄養と料理叢書／ |
| シリーズ名ヨミ | エイヨウトリョウリソウショ |
| 著編者等／著者名等 | 田村平治‖著 |
| 統一著者名 | 田村平治 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | タムラヘイジ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1966 |
| 大きさ | 207p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| マークNo | TRC86-47245 |
| タイトルコード | 1009910742252 |
| 資料番号 | 006975601 |
| 請求記号 | 596.21/10112 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 034B0 |
