食物事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食物事典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 山本直文‖著 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版年 | 1977 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食物事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクモツジテン |
| サブタイトル | 食通入門 |
| サブタイトルヨミ | ショクツウニュウモン |
| 著編者等／著者名等 | 山本直文‖著 |
| 統一著者名 | 山本直文 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ヤマモトナオヨシ |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1977 |
| 大きさ | 369p |
| 件名 | 料理-辞典 食物-辞典 |
| 分類 | 596.033,596.033 596.033 |
| マークNo | TRC000000074006454 |
| タイトルコード | 1009910742292 |
| 資料番号 | 00000000000006976070 |
| 請求記号 | 596/10555 |
| 種別 | 図書 |
