江戸の台所

• タイトルヨミ: エドノダイドコロ
• サブタイトル: 江戸庶民の食風景
• サブタイトルヨミ: エドショミンノショクフウケイ
• シリーズ名: ものしりシリーズ／
• シリーズ名ヨミ: モノシリシリーズ
• 出版者: 人文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.7
• 大きさ: 143p
• 件名: 食生活-歴史
• 分類: 383.81361,383.81361 383.8
• ISBN: 4-7959-1960-7
• マークNo: TRC06031496
• タイトルコード: 1009910742752
• 資料番号: 007017403
• 請求記号: 383.81/10108
• 一般注記: 付：分間懐寶御江戸繪圖(1枚)
• 内容紹介: 江戸時代の庶民の食生活を、錦絵や古地図などを使って解説。各章の最初には、テーマにそった「江戸まんが」を掲載。資料をもとにした江戸庶民や町並みの描写で、当時の活き活きした様子を再現する。分間懐寶御江戸繪圖付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0