定番おそうざい野菜の料理

• タイトルヨミ: テイバンオソウザイヤサイノリョウリ
• シリーズ名: 暮しの手帖ブックス／
• シリーズ名ヨミ: クラシノテチョウブックス
• 出版者: 暮しの手帖社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.7
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理-野菜
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• ISBN: 4-7660-0128-1
• マークNo: TRC06031681
• タイトルコード: 1009910742936
• 資料番号: 007172810
• 請求記号: 596.37/ﾃｲ
• 内容紹介: 『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、野菜の料理70点を厳選。おひたし、サラダ、煮もの、炒めもの、汁ものなどに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0