饅頭
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全ての情報
タイトル | 饅頭 |
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著編者等/著者名等 | 松崎寛雄‖著 |
出版者 | 東京書房社 丸善ブックメイツ(発売) |
出版年 | 1978 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 饅頭 |
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タイトルヨミ | マンジュウ |
シリーズ名 | 日本の味名著選集/第11巻 |
シリーズ名ヨミ | ニホンノアジメイチョセンシュウ11 |
著編者等/著者名等 | 松崎寛雄‖著 |
統一著者名 | 松崎寛雄 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | マツザキヒロオ |
出版者 | 東京書房社 丸善ブックメイツ(発売) |
出版地 | 東京 東京 |
出版年 | 1978 |
大きさ | 454p |
件名 | 和菓子 |
分類 | 383.81,383.81 383.8 |
マークNo | TRC000000087-63300 |
タイトルコード | 1009910744481 |
資料番号 | 00000000000006977730 |
請求記号 | 596/10568/11 |
一般注記 | 底本:「饅頭博物誌」(昭和48年刊) |
種別 | 図書 |
コレクション |