豆腐
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全ての情報
| タイトル | 豆腐 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 安井笛二‖編著 |
| 出版者 | 東京書房社 丸善ブックメイツ(発売) |
| 出版年 | 1978 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 豆腐 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トウフ |
| シリーズ名 | 日本の味名著選集/第7巻 |
| シリーズ名ヨミ | ニホンノアジメイチョセンシュウ7 |
| 著編者等/著者名等 | 安井笛二‖編著 |
| 統一著者名 | 安井笛二 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤスイテキジ |
| 出版者 | 東京書房社 丸善ブックメイツ(発売) |
| 出版地 | 東京 東京 |
| 出版年 | 1978 |
| 大きさ | 303p |
| 件名 | 豆腐 |
| 分類 | 596.3,596.3 596.3 |
| マークNo | TRC87-63296 |
| タイトルコード | 1009910744484 |
| 資料番号 | 006977698 |
| 請求記号 | 596/10568/7 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |