老人福祉施設の栄養管理と献立 1
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | 老人福祉施設の栄養管理と献立 1 1 |
---|---|
出版者 | 第一出版 |
出版年 | 1993.11 |
種別 | 図書 |
タイトル | 老人福祉施設の栄養管理と献立 1 1 |
---|---|
タイトルヨミ | ロウジンフクシシセツノエイヨウカンリトコンダテ |
各巻書名 | 栄養管理編 |
各巻書名ヨミ | エイヨウ カンリヘン 藤沢 良知‖[ほか]編著 |
出版者 | 第一出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 1993.11 |
大きさ | 165p |
件名 | 老人ホーム 給食 栄養 |
分類 | 369.263,369.263 369.26 |
ISBN | 4-8041-0635-9 |
マークNo | TRC000000093042080 |
タイトルコード | 1009910746513 |
資料番号 | 00000000000007005200 |
請求記号 | 369.26/10269/1 |
種別 | 図書 |