料理長

• タイトルヨミ: リョウリチョウ
• 著編者等／著者名等: 村上信夫‖対談 高橋忠之‖対談
• 統一著者名: 村上信夫 高橋忠之
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムラカミノブオ タカハシタダユキ
• 出版者: 柴田書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 1986.6
• 大きさ: 298p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• マークNo: TRC000000086-17943
• タイトルコード: 1009910746631
• 資料番号: 00000000000007004138
• 請求記号: 596.23/10103
• 種別: 図書