醸造の事典
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 醸造の事典 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 野白喜久雄‖[ほか]編集 |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版年 | 1988.11 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 醸造の事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジョウゾウノジテン |
| 著編者等／著者名等 | 野白喜久雄‖[ほか]編集 |
| 統一著者名 | 野白喜久雄 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ノジロキクオ |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1988.11 |
| 大きさ | 574,6p |
| 件名 | 醸造 |
| 分類 | 588.51,588.51 588.51 |
| ISBN | 4-254-43028-0 |
| マークNo | TRC88030901 |
| タイトルコード | 1009910746689 |
| 資料番号 | 007004898 |
| 請求記号 | 588.51/ﾉｼ ｼ |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
