食品工業における科学・技術の進歩 1
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 食品工業における科学・技術の進歩 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 日本食品工業学会‖編 |
| 出版者 | 光琳 |
| 出版年 | 1983 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食品工業における科学・技術の進歩 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクヒンコウギョウニオケルカガクギジュツノシンポ |
| 著編者等／著者名等 | 日本食品工業学会‖編 |
| 統一著者名 | 日本食品工業学会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ニホンショクヒンコウギョウガッカイ |
| 出版者 | 光琳 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1983 |
| 大きさ | 144p |
| 件名 | 食品工業 |
| 分類 | 588,588 588 |
| ISBN | 4-7712-8308-7 |
| マークNo | TRC87-53198 |
| タイトルコード | 1009910746699 |
| 資料番号 | 006950067 |
| 請求記号 | 588/10042/1 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
