シャーロック・ホームズとお食事を
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| タイトル | シャーロック・ホームズとお食事を |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | ジュリア・カールスン・ローゼンブラット‖共著 フレドリック・H.ソネンシュミット‖共著 粕谷宏紀‖監修・監訳 野呂有子‖監修・監訳 堀切大史‖[ほか]共訳 |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版年 | 2006.7 |
| 内容紹介 | ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | シャーロック・ホームズとお食事を |
|---|---|
| タイトルヨミ | シャーロックホームズトオショクジオ |
| サブタイトル | ベイカー街クックブック |
| サブタイトルヨミ | ベイカーガイクックブック |
| 著編者等/著者名等 | ジュリア・カールスン・ローゼンブラット‖共著 フレドリック・H.ソネンシュミット‖共著 粕谷宏紀‖監修・監訳 野呂有子‖監修・監訳 堀切大史‖[ほか]共訳 |
| 統一著者名ヨミ | Rosenblatt Julia Carlson Sonnenschmidt Frederic H. |
| 統一著者名 | 粕谷宏紀 野呂有子 堀切大史 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ローゼンブラット,ジュリア・カールスン ソネンシュミット,フレドリック H. カスヤ,ヒロキ ノロ,ユウコ ホリキリ,ヒロフミ |
| 出版者 | 東京堂出版 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2006.7 |
| 大きさ | 9,369p |
| 件名 | 料理(西洋)-イギリス シャーロック・ホームズ |
| 分類 | 596.23,596.23 596.23 |
| ISBN | 4-490-20576-7 |
| マークNo | TRC06034045 |
| タイトルコード | 1009910746899 |
| 資料番号 | 007110091 |
| 請求記号 | 596.23/ロセ シ |
| 一般注記 | 原タイトル:Dining with Sherlock Holmes 原著第2版の翻訳 |
| 内容紹介 | ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 03UA0 |
