シャーロック・ホームズとお食事を
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
タイトル | シャーロック・ホームズとお食事を |
---|---|
著編者等/著者名等 | ジュリア・カールスン・ローゼンブラット‖共著 フレドリック・H.ソネンシュミット‖共著 粕谷宏紀‖監修・監訳 野呂有子‖監修・監訳 堀切大史‖[ほか]共訳 |
出版者 | 東京堂出版 |
出版年 | 2006.7 |
内容紹介 | ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。 |
種別 | 図書 |
タイトル | シャーロック・ホームズとお食事を |
---|---|
タイトルヨミ | シャーロックホームズトオショクジオ |
サブタイトル | ベイカー街クックブック |
サブタイトルヨミ | ベイカーガイクックブック |
著編者等/著者名等 | ジュリア・カールスン・ローゼンブラット‖共著 フレドリック・H.ソネンシュミット‖共著 粕谷宏紀‖監修・監訳 野呂有子‖監修・監訳 堀切大史‖[ほか]共訳 |
統一著者名ヨミ | Rosenblatt Julia Carlson Sonnenschmidt Frederic H. |
統一著者名 | 粕谷宏紀 野呂有子 堀切大史 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ローゼンブラット,ジュリア・カールスン ソネンシュミット,フレドリック H. カスヤ,ヒロキ ノロ,ユウコ ホリキリ,ヒロフミ |
出版者 | 東京堂出版 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.7 |
大きさ | 9,369p |
件名 | 料理(西洋)-イギリス シャーロック・ホームズ |
分類 | 596.23,596.23 596.23 |
ISBN | 4-490-20576-7 |
マークNo | TRC06034045 |
タイトルコード | 1009910746899 |
資料番号 | 007110091 |
請求記号 | 596.23/ロセ シ |
一般注記 | 原タイトル:Dining with Sherlock Holmes 原著第2版の翻訳 |
内容紹介 | ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03UA0 |