伝承写真館日本の食文化 1
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 伝承写真館日本の食文化 1 1 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 農文協‖編集 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2006.7 |
| 内容紹介 | 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第1巻では、北海道、アイヌ、青森、岩手、秋田の食文化を取り上げる。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 伝承写真館日本の食文化 1 1 |
|---|---|
| タイトルヨミ | デンショウシャシンカンニホンノショクブンカ |
| 各巻書名 | 北海道・東北1 北海道 アイヌ 青森 岩手 秋田 |
| 各巻書名ヨミ | ホッカイドウ/トウホク/イチ ホッカイドウ/アイヌ/アオモリ/イワテ/アキタ |
| 著編者等／著者名等 | 農文協‖編集 |
| 統一著者名 | 農山漁村文化協会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2006.7 |
| 大きさ | 170p |
| 件名 | 食生活 |
| 分類 | 383.81,383.81 383.8 |
| ISBN | 4-540-06224-7 |
| マークNo | TRC06035308 |
| タイトルコード | 1009910748992 |
| 資料番号 | 007018666 |
| 請求記号 | 383.81/ﾉｳ ﾃ/1 |
| 内容紹介 | 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第1巻では、北海道、アイヌ、青森、岩手、秋田の食文化を取り上げる。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
