伝承写真館日本の食文化 5
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全ての情報
タイトル | 伝承写真館日本の食文化 5 5 |
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著編者等/著者名等 | 農文協‖編集 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2006.7 |
内容紹介 | 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第5巻では、新潟、山梨、長野の食文化を取り上げる。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 伝承写真館日本の食文化 5 5 |
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タイトルヨミ | デンショウシャシンカンニホンノショクブンカ |
各巻書名 | 甲信越 新潟 山梨 長野 |
各巻書名ヨミ | コウシンエツ ニイガタ ヤマナシ ナガノ |
著編者等/著者名等 | 農文協‖編集 |
統一著者名 | 農山漁村文化協会 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ノウサンギョソンブンカキョウカイ |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.7 |
大きさ | 126p |
件名 | 食生活 |
分類 | 383.81,383.81 383.8 |
ISBN | 4-540-06228-X |
マークNo | TRC06035321 |
タイトルコード | 1009910749005 |
資料番号 | 007018708 |
請求記号 | 383.81/ノウ テ/5 |
内容紹介 | 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第5巻では、新潟、山梨、長野の食文化を取り上げる。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03138 |