伝承写真館日本の食文化 12

• タイトル: 伝承写真館日本の食文化 12 12
• タイトルヨミ: デンショウシャシンカンニホンノショクブンカ
• 各巻書名: 九州2・沖縄 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
• 各巻書名ヨミ: キュウシュウ/ニ/オキナワ オオイタ/ミヤザキ/カゴシマ/オキナワ
• 著編者等／著者名等: 農文協‖編集
• 統一著者名: 農山漁村文化協会
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノウサンギョソンブンカキョウカイ
• 出版者: 農山漁村文化協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.7
• 大きさ: 196p
• 件名: 食生活
• 分類: 383.81,383.81 383.8
• ISBN: 4-540-06235-2
• マークNo: TRC06035335
• タイトルコード: 1009910749019
• 資料番号: 007018765
• 請求記号: 383.81/ﾉｳ ﾃ/12
• 内容紹介: 都道府県ごとに各地域を山間・平野・海辺等に分け、そこでの昭和初期の人びとの朝・昼・晩、ハレの日・ケの日の食事と暮らしを紹介するシリーズ。第12巻では、大分、宮崎、鹿児島、沖縄の食文化を取り上げる。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0