食品添加物の使用法
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| タイトル | 食品添加物の使用法 |
|---|---|
| 著編者等/著者名等 | 岡村 一弘∥著 |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 出版年 | 1980.10 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 食品添加物の使用法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ショクヒン テンカブツ ノ シヨウホウ |
| 著編者等/著者名等 | 岡村 一弘∥著 |
| 統一著者名 | 岡村 一弘 |
| 著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | オカムラ カズヒロ |
| 出版者 | 食品と科学社 |
| 出版地 | 大阪 |
| 出版年 | 1980.10 |
| 大きさ | 422p |
| 件名 | 食品添加物 |
| 分類 | 498.519 |
| ISBN | 4-87994-039-9 |
| マークNo | LML000000M10177655 |
| タイトルコード | 1009910750827 |
| 資料番号 | 00000000000006952907 |
| 請求記号 | 498.51/10063 |
| 種別 | 図書 |
