学校給食の指導と運営管理 第6巻

• タイトル: 学校給食の指導と運営管理 第6巻 第6巻
• タイトルヨミ: ガッコウ キュウショク ノ シドウ ト ウンエイ カンリ
• サブタイトル: 実務大系
• サブタイトルヨミ: ジツム タイケイ
• 各巻書名: 選択給食・様々な食事環境の整備
• 各巻書名ヨミ: センタク キュウショク サマザマ ナ ショクジ カンキョウ ノ セイビ 海老名 よね子∥編 磯貝 さえ子∥編
• 出版者: エムティ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 1993.5
• 大きさ: 263p 図版12p
• 分類: 374.94
• ISBN: 4-89614-307-8
• マークNo: LMLM10177713
• タイトルコード: 1009910752389
• 資料番号: 007022916
• 請求記号: 374.9/10052/6
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0