実践講座学校給食 10
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 実践講座学校給食 10 10 |
|---|---|
| 出版者 | 名著編纂会 |
| 出版年 | 1987 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 実践講座学校給食 10 10 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ジッセンコウザガッコウキュウショク |
| 各巻書名 | 調理 |
| 各巻書名ヨミ | チョウリ |
| 出版者 | 名著編纂会 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 1987 |
| 大きさ | 188p |
| 件名 | 学校給食 |
| 分類 | 374.94,374.94 374.94 |
| マークNo | TRC91104762 |
| タイトルコード | 1009910752416 |
| 資料番号 | 007023112 |
| 請求記号 | 374.9/10053/10 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034B0 |
