おいしい大豆生活

• タイトルヨミ: オイシイダイズセイカツ
• 著編者等／著者名等: 大庭英子‖著
• 統一著者名: 大庭英子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オオバ,エイコ
• 出版者: 家の光協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.9
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理 だいず(大豆)
• 分類: 596.3,596.3 596.3
• ISBN: 4-259-56153-7
• マークNo: TRC06042948
• タイトルコード: 1009910760876
• 資料番号: 007109168
• 請求記号: 596.3/ｵｵ ｵ
• 内容紹介: 現代人の健康志向が高まる中、豆や乾物など昔ながらの健康食材にますます注目が集まっている。なかでも大豆は日本の長寿を支える完全食品。大豆と数多くある大豆製品を食材にして、新しい大豆料理を提案。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0