ことわざ栄養学

• タイトルヨミ: コトワザエイヨウガク
• サブタイトル: 食生活の知恵の宝庫
• サブタイトルヨミ: ショクセイカツノチエノホウコ
• 著編者等／著者名等: 辻啓介‖著
• 統一著者名: 辻啓介
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ツジ,ケイスケ
• 出版者: 健学社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.9
• 大きさ: 196p
• 件名: 食品 栄養 ことわざ
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 4-7797-0018-3
• マークNo: TRC000000006045619
• タイトルコード: 1009910764729
• 資料番号: 00000000000007115173
• 請求記号: 498.5/10174
• 内容紹介: 「五月わらびは嫁に食わせるな」「青葉は目の保養」「豆を植えて稗を得る」など、食品や食生活に関連することわざを紹介。人類の知の宝石箱のような数あることわざを通して、食品の特性や栄養知識までも学ぼう!
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0