ホテル・ビジネス・ブック
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全ての情報
タイトル | ホテル・ビジネス・ブック |
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著編者等/著者名等 | 仲谷秀一‖著 杉原淳子‖著 森重喜三雄‖著 |
出版者 | 中央経済社 |
出版年 | 2006.9 |
内容紹介 | 日本のホテルや旅館の次代を担う経営者・マネジャーの育成に必要な内容を網羅。ホテル・旅館業界にかかわっている人々の日常的な疑問に答え、様々なキーワードをわかりやすく解説する。 |
種別 | 図書 |
タイトル | ホテル・ビジネス・ブック |
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タイトルヨミ | ホテルビジネスブック |
サブタイトル | MMH Master of Management for Hospitality |
サブタイトルヨミ | エムエムエイチマスターオブマネージメントフォーホスピタリティ |
著編者等/著者名等 | 仲谷秀一‖著 杉原淳子‖著 森重喜三雄‖著 |
統一著者名 | 仲谷秀一 杉原淳子 森重喜三雄 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ナカタニ,ヒデカズ スギハラ,ジュンコ モリシゲ,キミオ |
出版者 | 中央経済社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.9 |
大きさ | 6,151p |
件名 | 旅館 |
分類 | 689.8,689.8 689.8 |
ISBN | 4-502-38700-2 |
マークNo | TRC06046491 |
タイトルコード | 1009910766224 |
資料番号 | 007117971 |
請求記号 | 689.8/ナカ ホ |
内容紹介 | 日本のホテルや旅館の次代を担う経営者・マネジャーの育成に必要な内容を網羅。ホテル・旅館業界にかかわっている人々の日常的な疑問に答え、様々なキーワードをわかりやすく解説する。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03168 |