お茶と水 続
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基本情報
全ての情報
全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | お茶と水 続 続 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 静岡県お茶と水研究会‖編 |
| 出版者 | 静岡県お茶と水研究会事務局 |
| 出版年 | 2006.1 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | お茶と水 続 続 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オチャトミズ |
| 著編者等／著者名等 | 静岡県お茶と水研究会‖編 |
| 統一著者名 | 静岡県お茶と水研究会 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | シズオカケンオチャトミズケンキュウカイ |
| 出版者 | 静岡県お茶と水研究会事務局 |
| 出版地 | 浜松 |
| 出版年 | 2006.1 |
| 大きさ | 283p |
| 件名 | 茶 水 |
| 分類 | 619.8,619.8 619.8 |
| マークNo | TRC000000006106094 |
| タイトルコード | 1009910767278 |
| 資料番号 | 00000000000007031305 |
| 請求記号 | 619.8/10031/2 |
| 内容細目 | お茶の機能と水質 お茶・水Want・Needそしてこれからの発信 茶に合う水 茶の水色と嗜好 緑茶浸出液の成分組成 ミネラルウォーターの話 お茶をおいしく 本物を求める時代 未来の茶 日常茶を通して食育を考える 茶業の課題と生産対応 緑茶のマーケティング 茶産業の常識を問う 最近の茶に思うこと 原料用緑茶の新しい製造方法 茶を取り巻く環境問題 茶の無農薬栽培 生活に根付く「健康茶」 中国喫茶小史 お茶探索紀行 お茶旅行雑記 お茶日記 お茶の味を極める水の要素 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034A0 |
