ジュリー・カレンの英国伝統のホームメイドお菓子

• タイトルヨミ: ジュリーカレンノエイコクデントウノホームメイドオカシ
• 著編者等／著者名等: ジュリー・カレン‖著 [徳野千鶴子‖訳] [田川由紀子‖訳]
• 統一著者名ヨミ: Cullen Julie
• 統一著者名: とくのちずこ 田川由紀子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カレン,ジュリー トクノ,チズコ タガワ,ユキコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2006.10
• 大きさ: 79p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 4-309-28071-4
• マークNo: TRC06049935
• タイトルコード: 1009910770982
• 資料番号: 007146525
• 請求記号: 596.65/ｶﾚ ｼ
• 内容紹介: 長い歴史の中で、母から娘へ、さらにその子どもたちへと伝えられてきたイギリスのお菓子。伝統的なお菓子、クリスマスやイースターのお菓子、そして母や祖母たちから大切に受け継いだお菓子など、とっておきのレシピを紹介。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03HC0