魯山人の器
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タイトル | 魯山人の器 |
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著編者等/著者名等 | NHK「美の壺」制作班‖編 |
出版者 | 日本放送出版協会 |
出版年 | 2006.10 |
内容紹介 | 「うまいもの」を求め続けた北大路魯山人。彼が目指した「料理と響き合う器」は、どのようにして生まれたのか。センスと技が融合した魯山人の器を堪能するための3つの「ツボ」を紹介。NHKテレビ番組「美の壺」を書籍化。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 魯山人の器 |
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タイトルヨミ | ロサンジンノウツワ |
シリーズ名 | NHK美の壺 |
シリーズ名ヨミ | エヌエイチケービノツボ |
著編者等/著者名等 | NHK「美の壺」制作班‖編 |
統一著者名 | 日本放送協会 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ニッポンホウソウキョウカイ |
出版者 | 日本放送出版協会 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2006.10 |
大きさ | 70p |
件名 | 北大路/魯山人 |
分類 | 751.1,751.1 751.1 |
ISBN | 4-14-081135-8 |
マークNo | TRC06053878 |
タイトルコード | 1009910776914 |
資料番号 | 007185143 |
請求記号 | 751.1/ニツ ロ |
内容紹介 | 「うまいもの」を求め続けた北大路魯山人。彼が目指した「料理と響き合う器」は、どのようにして生まれたのか。センスと技が融合した魯山人の器を堪能するための3つの「ツボ」を紹介。NHKテレビ番組「美の壺」を書籍化。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 03EH0 |