五訂増補食品成分表 2007
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 五訂増補食品成分表 2007 2007 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 香川芳子‖監修 |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2006.12 |
| 内容紹介 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「五訂増補日本食品標準成分表」とそれに関係するアミノ酸組成表と脂肪酸成分表及び栄養・健康に関する諸表を収めた、栄養に関する総合的な情報が得られる一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| タイトル | 五訂増補食品成分表 2007 2007 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ゴテイゾウホショクヒンセイブンヒョウ |
| 著編者等／著者名等 | 香川芳子‖監修 |
| 統一著者名 | 香川芳子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | カガワ,ヨシコ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2006.12 |
| 大きさ | 574p 図版8枚 |
| 件名 | 食品-便覧 |
| 分類 | 498.51,498.51 498.51 |
| ISBN | 4-7895-1007-7 |
| マークNo | TRC000000006058424 |
| タイトルコード | 1009910783982 |
| 資料番号 | 00000000000006656334 |
| 請求記号 | 498.51/10106/007 |
| 内容紹介 | 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「五訂増補日本食品標準成分表」とそれに関係するアミノ酸組成表と脂肪酸成分表及び栄養・健康に関する諸表を収めた、栄養に関する総合的な情報が得られる一冊。 |
| 種別 | 図書 |
| 配架場所 | 034E0 |
