魚貝名品料理
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タイトル | 魚貝名品料理 |
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著編者等/著者名等 | 日本料理研究会∥編 |
出版者 | [現代料理出版会] |
出版年 | [1979] |
種別 | 図書 |
タイトル | 魚貝名品料理 |
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タイトルヨミ | ギョカイ メイヒン リョウリ |
シリーズ名 | [実用魚貝全書]/[第3巻] |
シリーズ名ヨミ | ジツヨウ ギョカイ ゼンショ3 |
著編者等/著者名等 | 日本料理研究会∥編 |
統一著者名 | 日本料理研究会 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ニホン リョウリ ケンキュウカイ |
出版者 | [現代料理出版会] |
出版地 | [東京] |
出版年 | [1979] |
大きさ | 319p |
分類 | 596.35 |
マークNo | LMLM10178723 |
タイトルコード | 1009910791700 |
資料番号 | 007139876 |
請求記号 | 596.35/10027/3 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034B0 |