魚貝地方料理

• タイトルヨミ: ギョカイ チホウ リョウリ
• シリーズ名: [実用魚貝全書]／[第4巻]
• シリーズ名ヨミ: ジツヨウ ギョカイ ゼンショ4
• 著編者等／著者名等: 三宅 実子∥編
• 統一著者名: 三宅 実子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤケ ジツコ
• 出版者: [現代料理出版会]
• 出版地: [東京]
• 出版年: [1984]
• 大きさ: 295p
• 件名: 料理-魚
• 分類: 596.35 596.3
• マークNo: LMLM10178724
• タイトルコード: 1009910791701
• 資料番号: 007139884
• 請求記号: 596.35/10027/4
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0