「食」の地域ブランド戦略

• タイトルヨミ: ショクノチイキブランドセンリャク
• 著編者等／著者名等: 関満博‖編 遠山浩‖編
• 統一著者名: 関満博 遠山浩
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セキミツヒロ トオヤマコウ
• 出版者: 新評論
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.1
• 大きさ: 236p
• 件名: 食品工業 飲食店 農産物 地場産業
• 分類: 588.09,588.09 588.09
• ISBN: 978-4-7948-0724-3
• マークNo: TRC000000007003616
• タイトルコード: 1009910799815
• 資料番号: 00000000000007058431
• 請求記号: 588.09/10020
• 内容紹介: 「成熟社会」「地域の自立」「市町村合併」。この“地殻変動の時代”に、豊かな歴史と文化に根ざす<希望のまち>を築き上げた全国10カ所の取り組みを報告する。「地域ブランドと産業振興」の姉妹編。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0