アルティザン・トゥレトゥール 第3巻

• タイトル: アルティザン・トゥレトゥール 第3巻 第3巻
• タイトルヨミ: アルティザントゥレトゥール
• 著編者等／著者名等: ドゥニ・リュッフェル‖著 [中川協子‖訳] [大辻都‖訳]
• 統一著者名ヨミ: Ruffel Denis
• 統一著者名: 中川協子 大辻都
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: リュッフェルドゥニ ナカガワキョウコ オオツジミヤコ
• 出版者: イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
• 出版地: 東京
• 出版年: 2003.1
• 大きさ: 307p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 4-901490-10-9
• マークNo: TRC07141376
• タイトルコード: 1100000022099
• 資料番号: 100402585
• 請求記号: 596.23/ﾘﾕ ｱ/3
• 一般注記: 原タイトル：L'artisan traiteur
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0