ハプスブルク プリンセスの宮廷菓子

• タイトルヨミ: ハプスブルクプリンセスノキュウテイガシ
• サブタイトル: スウィーツに秘められたプリンセスたちの素顔と王宮の舞台裏
• サブタイトルヨミ: スウィーツニヒメラレタプリンセスタチノスガオトオウキュウノブタイウラ
• シリーズ名: 別冊歴史読本 67
• シリーズ名ヨミ: ベッサツレキシドクホン 67
• 著編者等／著者名等: 関田淳子‖著
• 統一著者名: 関田淳子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セキタアツコ
• 出版者: 新人物往来社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.5
• 大きさ: 155p
• 件名: ハプスブルク家 菓子-歴史
• 分類: 288.49346,288.49346 288.49346
• ISBN: 978-4-404-03367-3
• マークNo: TRC07020685
• タイトルコード: 1100000023265
• 資料番号: 007931280
• 請求記号: 288.493/ｾｷ ﾊ
• 内容紹介: ハプスブルク家のプリンセスである女帝マリア・テレジアと皇妃エリザベート。ふたりとスウィーツとの関わりを、さまざまな歴史エピソードとともにたどる。ハプスブルクスウィーツのレシピ集も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034C0