BEEF

• タイトルヨミ: ビーフ
• サブタイトル: 畜産農家から食卓まで 発見!お肉の安全・安心
• サブタイトルヨミ: チクサンノウカカラショクタクマデ ハッケンオニクノアンゼンアンシン
• 出版者: 日本食肉消費総合センター(制作)
• 出版地: 東京
• 出版年: [2005]
• 大きさ: 13p
• 件名: 牛肉 食品衛生
• 分類: 648.21,648.21 648.21
• マークNo: TRC000000007103021
• タイトルコード: 1100000036608
• 資料番号: 00000000000006864763
• 請求記号: 648.2/10011/1
• 一般注記: 奥付のタイトル：畜産農家から食卓まで
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0