図解食育

• タイトルヨミ: ズカイショクイク
• サブタイトル: ほしいデータがすぐ見つかる!
• サブタイトルヨミ: ホシイデータガスグミツカル
• 著編者等／著者名等: 藤沢良知‖著
• 統一著者名: 藤沢良知
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジサワヨシトモ
• 出版者: 全国学校給食協会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.7
• 大きさ: 183p
• 件名: 食育
• 分類: 498.5,498.5 498.5
• ISBN: 978-4-88132-055-6
• マークNo: TRC000000007036749
• タイトルコード: 1100000048015
• 資料番号: 00000000000007307523
• 請求記号: 498.5/10192
• 内容紹介: 「食生活の変化と生活習慣病」「食の安全・安心」など、食育の実践活動に当たって不可欠な事項を網羅し、豊富なデータをもとに解説する。コラムも充実。『学校給食』掲載記事に最新の情報を取り入れて単行本化。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034E0