食旅入門
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タイトル | 食旅入門 |
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著編者等/著者名等 | 安田亘宏‖著 中村忠司‖著 吉口克利‖著 |
出版者 | 教育評論社 |
出版年 | 2007.10 |
内容紹介 | 「食」を観光資源とした「フードツーリズム」を「食旅」と名づけ、その実態と旅行者の動向を分析。「食旅」に関するさまざまなデータを基に、今後の旅の在り方をひも解いていく。旅行・観光業界人必読本。 |
種別 | 図書 |
タイトル | 食旅入門 |
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タイトルヨミ | ショクタビニュウモン |
サブタイトル | フードツーリズムの実態と展望 |
サブタイトルヨミ | フードツーリズムノジッタイトテンボウ |
シリーズ名 | 旅のマーケティングブックス/2 |
シリーズ名ヨミ | タビノマーケティングブックス2 |
著編者等/著者名等 | 安田亘宏‖著 中村忠司‖著 吉口克利‖著 |
統一著者名 | 安田亘宏 中村忠司 吉口克利 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | ヤスダノブヒロ ナカムラタダシ ヨシグチカツトシ |
出版者 | 教育評論社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2007.10 |
大きさ | 221p |
件名 | 案内業 食生活 |
分類 | 689.6,689.6 689.6 |
ISBN | 978-4-905706-23-6 |
マークNo | TRC000000007054606 |
タイトルコード | 1100000078177 |
資料番号 | 00000000000007567712 |
請求記号 | 689/10072/2 |
内容紹介 | 「食」を観光資源とした「フードツーリズム」を「食旅」と名づけ、その実態と旅行者の動向を分析。「食旅」に関するさまざまなデータを基に、今後の旅の在り方をひも解いていく。旅行・観光業界人必読本。 |
種別 | 図書 |
配架場所 | 034A0 |