洋風料理私のルール

• タイトルヨミ: ヨウフウリョウリワタクシノルール
• 著編者等／著者名等: 内田真美‖著
• 統一著者名: 内田真美
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウチダマミ
• 出版者: アノニマ・スタジオ KTC中央出版(発売)
• 出版地: 東京 東京
• 出版年: 2007.11
• 大きさ: 109p
• 件名: 料理(西洋)
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-87758-655-3
• マークNo: TRC07056120
• タイトルコード: 1100000080397
• 資料番号: 100398197
• 請求記号: 596.23/ｳﾁ ﾖ
• 内容紹介: 蒸し野菜で作ったペーストを、パンに塗ったり、パスタにからめたり、牛乳や豆乳でのばしてスープにしたり…。ひとつの料理がちょっとしたことで、次々と大変身。毎日の料理をもっと楽しくする、さまざまなレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0