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くらべてわかる食品図鑑 4

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タイトル くらべてわかる食品図鑑 4 4
著編者等/著者名等 家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵
出版者 大月書店
出版年 2007.11
内容紹介 タイとキンメダイ、カレイとヒラメ、イワナとヤマメ、アサリとシジミなど、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。
種別 図書
コレクション
タイトル くらべてわかる食品図鑑 4 4
タイトルヨミ クラベテワカルショクヒンズカン
各巻書名 魚と海そう
各巻書名ヨミ サカナ ト カイソウ
著編者等/著者名等 家庭科教育研究者連盟‖編著 田村孝‖絵
統一著者名 家庭科教育研究者連盟 田村孝
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ カテイカキョウイクケンキュウシャレンメイ タムラタカシ
出版者 大月書店
出版地 東京
出版年 2007.11
大きさ 39p
件名 食品
分類 596,596 596
書誌グループ B00001
ISBN 978-4-272-40604-3
マークNo TRC000000007058908
タイトルコード 1100000084814
資料番号 00000000000007405384
請求記号 596/ク/4
内容紹介 タイとキンメダイ、カレイとヒラメ、イワナとヤマメ、アサリとシジミなど、よく似ているけど違いを明確に答えられない食品を対比して、栄養、歴史や名前の由来などの興味深い食品知識をわかりやすく解説。
種別 図書
コレクション
配架場所 034D0

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