塩とスパイスのお菓子

• タイトルヨミ: シオトスパイスノオカシ
• 著編者等／著者名等: 荻田尚子‖著
• 統一著者名: 荻田尚子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オギタヒサコ
• 出版者: 主婦と生活社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.12
• 大きさ: 87p
• 件名: 菓子 塩 香辛料
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-391-13488-9
• マークNo: TRC07060530
• タイトルコード: 1100000087294
• 資料番号: 007434467
• 請求記号: 596.65/ｵｷ ｼ
• 内容紹介: ヨーロッパで古くから愛されてきた塩とスパイスのお菓子が、日本でも注目されている。でも日本人にはちょっと味や香りが強すぎ…。塩やスパイスの魅力は十二分に生かしつつ、多くの人が食べやすい様々なレシピを紹介する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0