野菜づくり大図鑑

• タイトルヨミ: ヤサイズクリダイズカン
• サブタイトル: 旬を育てる・旬を味わう
• サブタイトルヨミ: シュンオソダテルシュンオアジワウ
• 著編者等／著者名等: 藤田智‖編著
• 統一著者名: 藤田智
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: フジタサトシ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.11
• 大きさ: 311p
• 件名: 家庭菜園 料理-野菜
• 分類: 626.9,626.9 626.9
• ISBN: 978-4-06-213753-9
• マークNo: TRC07061124
• タイトルコード: 1100000087768
• 資料番号: 007431307
• 請求記号: 626.9/ﾌｼ ﾔ
• 内容紹介: 定番野菜からハーブ・地方野菜まで128種類を6つの分野に分け、それぞれの野菜に適した栽培法と料理レシピを収録。ベランダでもできるコンテナ栽培、栽培計画や土づくり、マルチングなどの基礎知識も解説する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034A0