祝いの料理
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 祝いの料理 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 土井善晴‖著 |
| 出版者 | テレビ朝日コンテンツ事業部 |
| 出版年 | 2007.12 |
| 内容紹介 | 日の出人参、紅白なます、小芋の煮しめ、海老芋の含め煮…。家族の幸せや願いをひとつひとつの料理にこめる日本人の祝いの心。親から子へと語り継ぎたい日本の祝い料理を下ごしらえから丁寧に解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 祝いの料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イワイノリョウリ |
| 著編者等／著者名等 | 土井善晴‖著 |
| 統一著者名 | 土井善晴 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | ドイヨシハル |
| 出版者 | テレビ朝日コンテンツ事業部 |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2007.12 |
| 大きさ | 257p |
| 件名 | 料理(日本) |
| 分類 | 596.21,596.21 596.21 |
| ISBN | 978-4-88131-304-6 |
| マークNo | TRC07061093 |
| タイトルコード | 1100000088759 |
| 資料番号 | 007424419 |
| 請求記号 | 596.21/ﾄｲ ｲ |
| 内容紹介 | 日の出人参、紅白なます、小芋の煮しめ、海老芋の含め煮…。家族の幸せや願いをひとつひとつの料理にこめる日本人の祝いの心。親から子へと語り継ぎたい日本の祝い料理を下ごしらえから丁寧に解説する。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03UA0 |
