にほんの食ごよみ

• タイトルヨミ: ニホンノショクゴヨミ
• サブタイトル: 昔ながらの行事と手仕事をたのしむ、十二か月のレシピ
• サブタイトルヨミ: ムカシナガラノギョウジトテシゴトオタノシムジュウニカゲツノレシピ
• 著編者等／著者名等: 橋本加名子‖著
• 統一著者名: 橋本加名子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ハシモトカナコ
• 出版者: アスキー
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.12
• 大きさ: 144p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• ISBN: 978-4-7561-5068-4
• マークNo: TRC07061418
• タイトルコード: 1100000089016
• 資料番号: 007423197
• 請求記号: 596.21/ﾊｼ ﾆ
• 内容紹介: おせち料理、節分の恵方巻き、ひなまつり、お花見弁当、端午の節句の柏餅、七夕そうめん…。旬の食材を使った毎日のごはんや、行事に合わせたごちそうのレシピを紹介。知っておきたい和食の作法帖も収録。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03UA0