縄文時代の考古学 5

• タイトル: 縄文時代の考古学 5 5
• タイトルヨミ: ジョウモンジダイノコウコガク
• 各巻書名: なりわい 食料生産の技術
• 各巻書名ヨミ: ナリワイ ショクリョウ セイサン ノ ギジュツ
• 著編者等／著者名等: 小杉康‖編 谷口康浩‖編 西田泰民‖編 水ノ江和同‖編 矢野健一‖編
• 統一著者名: 小杉康 谷口康浩 西田泰民 水ノ江和同 矢野健一
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: コスギヤスシ タニグチヤスヒロ ニシダヤスタミ ミズノエカズトモ ヤノケンイチ
• 出版者: 同成社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.12
• 大きさ: 263p
• 件名: 縄文式文化 遺跡・遺物-日本
• 分類: 210.25,210.25 210.2
• ISBN: 978-4-88621-414-0
• マークNo: TRC07062322
• タイトルコード: 1100000091082
• 資料番号: 007540776
• 請求記号: 210.25/ｺｽ ｼ/5
• 内容細目: 縄文時代の狩猟・漁撈技術 クッキー状・パン状食品 石器組成と生業 堅果類のアクヌキ法 水場遺構 乾燥型貯蔵穴 低湿地型貯蔵穴 石皿と磨石 定置式河川漁撈 北海道沿岸の海獣銛猟 三陸沿岸の釣漁 真脇遺跡のイルカ漁 石錘による網漁 つぐめのはな遺跡のクジラ漁 北日本の陥し穴猟 関東地方の陥し穴猟 九州地方の陥し穴猟 弓矢猟 イヌ 集石の民族誌 集石遺構とその機能 炉穴とその機能 縄文時代の植物食利用技術
• 内容紹介: 縄文文化研究の最前線を紹介するシリーズ。第5巻では食糧生産の技術についてまとめる。「生業・技術・遺跡形成」「堅果類利用」「漁撈技術の多様性」「狩猟技術の多様性」「食品加工技術」をテーマとした論文を収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03121