加工食品にかかわる仕事

• タイトルヨミ: カコウショクヒンニカカワルシゴト
• サブタイトル: 冷凍食品開発者 乳製品製造技術者 醸造技術者 マンガ
• サブタイトルヨミ: レイトウショクヒンカイハツシャニュウセイヒンセイゾウギジュツシャジョウゾウギジュツシャ マンガ
• シリーズ名: 知りたい!なりたい!職業ガイド／
• シリーズ名ヨミ: シリタイナリタイショクギョウガイド
• 出版者: ほるぷ出版
• 出版地: 東京
• 出版年: 2007.12
• 大きさ: 140p
• 件名: 食品加工 冷凍食品 乳製品 醸造業
• 分類: 588,588 588
• ISBN: 978-4-593-57212-0
• マークNo: TRC000000007064776
• タイトルコード: 1100000094125
• 資料番号: 00000000000007631591
• 請求記号: Y366.2/10237/62
• 内容紹介: 冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 034B0